
¿Qué es el Omega 3?
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El omega-3 es un tipo de ácido graso esencial, lo que significa que el cuerpo humano no puede producirlo por sí mismo y debe obtenerlo a través de la dieta.
Tipos principales de omega-3:
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ALA (ácido alfa-linolénico)
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Se encuentra en fuentes vegetales como semillas de chía, lino, nueces y aceite de canola.
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EPA (ácido eicosapentaenoico)
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Se encuentra en pescados grasos como el salmón, sardinas y caballa.
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DHA (ácido docosahexaenoico)
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También presente en pescados grasos y es especialmente importante para el cerebro y la vista.
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Beneficios para la salud:
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Mejora la salud del corazón: reduce triglicéridos, presión arterial y riesgo de arritmias.
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Función cerebral: esencial para el desarrollo del cerebro en bebés y puede ayudar a prevenir el deterioro cognitivo en adultos mayores.
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Inflamación: ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo.
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Salud ocular: el DHA es fundamental para el desarrollo y mantenimiento de la visión.
Fuentes comunes de omega-3:
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Pescado azul (salmón, atún, sardina)
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Semillas de chía, lino y cáñamo
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Nueces
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Aceites vegetales (canola, linaza)
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Suplementos como aceite de pescado o aceite de algas (opción vegana)